Resep Nasi Pizza MPASI Bayi Usia 15 Bulan, di usia 15 bulan, tekstur makanan bayi 15 bulan sudah harus padat dan mengandung gizi yang seimbang untuk mendukung aktivitas dan tumbuh kembangnya.
Pada 15 bulan juga pertumbuhan si Kecil mulai berjalan dan bergerak dengan aktif. Kemampuan fisik, intelektual, dan sosialnya berkembang dengan sangat cepat.
Resep Nasi Pizza MPASI Bayi Usia 15 Bulan
Di usia 15 bulan, tekstur makanan bayi 15 bulan sudah harus padat dan mengandung gizi yang seimbang untuk mendukung aktivitas dan tumbuh kembangnya, salah satunya adalah telur.
Telur merupakan sumber protein tinggi. Dimana dalam 100 gram telur terkandung 12.51 g protein. Berikur resep Nasi Pizza untuk MPASI usia 15 bulan.
Resep Nasi Pizza
Bahan
- 200 gram nasi putih
- 3 butir telur ayam, kocok lepas
- 1 siung bawang bombay
- 40 gram saus tomat
- 40 gram saus bolognaise
- 45 mill air
- 50 gram sosis
- 50 gram bakso
- 50 gram keju parut
- 50 gram oregano
Cara Memasak
- Campurkan nasi dengan telur kocok. Aduk rata.
- Tata campuran nasi dan telur di atas teflon. Sisihkan.
- Selanjutnya buat saus. Caranya tumis bawang bombay sampai wangi.
- Masukan irisan sosis dan bakso ke dalam tumisan.
- Tambahkan saus tomat dan saus bolognaise.
- Tambahkan air, aduk rata dan masak hingga menjadi kental.
- Tuang saus di atas nasi, kemudian tambahkan keju parut, dan oregano.
- Masak di atas api sedang hingga matang sempurna.
- Sajikan selagi hangat
Protein pada telur diperlukan untuk pembentukan sel baru dan regenerasi sel. Telur memiliki 9.51 g lemak, sehingga cocok untuk pertumbuhan anak 15 bulan.
Nutrisi lain dalam bahan utama MPASI 15 bulan ini, seperti 372 mg kolesterol. Nutrisi tersebut dibutuhkan tubuh untuk proses pembentukan hormon dalam tubuh.
Untuk membuat MPASI 15 bulan disarankan untuk menggunakan telur berkualitas baik. Perhatikan tekstur dan permukaan cangkang telur. Telur segar adalah yang memiliki tekstur agak kasar dan terkadang juga terdapat butiran putih di permukaannya.
Pada usia 15 bulan, jumlah MPASI yang disarankan adalah 3/4 mangkuk 250 ml, 550 kkal/hari atau 70% dari target kebutuhan kalori), dengan frekuensi 3-4x/hari ditambah snack 1-2x/hari, teksturnya sama dengan makanan yang dimakan keluarga.
Referensi: mpasi.org, halodoc.com