8 Manfaat Buah Zuriat Baik Untuk Kesehatan Jantung Dan Menurunkan Kolesterol, buah zuriat berasal dari negeri padang pasir kaya akan manfaat.
Buah Zuriat mengandung antioksidan, selain itu buah zuriat juga mengandung serat, karbohidrat, lemak, protein, vitamin B1, B2 dan B3, kalsium, fosfor dan senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid.
8 Manfaat Buah Zuriat Baik Untuk Kesehatan Jantung Dan Menurunkan Kolesterol
Buah doum ini mempunyai kandungan antioksidan yang cukup tinggi sehingga baik untuk kesehatan. Tak hanya itu saja, antioksidan juga bermanfaat untuk meningkatkan kemungkinan meregenerasi sel reproduksi di dalam tubuh.
Senyawa antioksidan bekerja dengan cara menghilangkan oksigen reaktif, di mana senyawa ini dihasilkan secara alami oleh tubuh.
Buah zuriat terbagi atas tiga jenis, antara lainadalah :
- Zuriat Madinah,
- Zuriat Mesir dan
- Zuriat Sudan
Ciri-ciri zuriat Madinah memiliki buah berwarna coklat kehitaman, sedangkan ciri zuriat Mesir dan zuriat Sudan berwarna coklat muda. Buah zuriat memiliki aroma mirip dengan buah kopi.
Buah ini memiliki ukuran besar berbentuk bulat hingga lonjong dengan diameter rata-rata 6-10 sentimeter, dan memiliki aroma harum yang manis. Kulitnya keras berwarna coklat, mengkilat.
Daging buahnya juga berwarna coklat dengan tekstur berserat dan kenyal. Di dalamnya ada biji lonjong besar berwarna putih yang keras dan padat. Buah zuriat, memiliki tekstur yang renyah mirip roti jahe dengan rasa manis-asam.
Kandungan nutrisi dari buah zuriat
Buah zuriat atau juga dikenal sebagai buah doum ini memang kaya akan kandungan nutrisinya yang melimpah. Berikut adalah gizi yang bisa Anda temukan pada buah ini:
- Protein: 3.9 gram
- Lemak: 6.4 gram
- Serat: 41.9 gram
- Kalsium: 144 miligram (mg)
- Kalium 171.60 mg
- Magnesium: 131.35 mg
- Natrium: 153.92 mg
- Zat besi: 168.87 mg
Namun, tak hanya itu, buah zuriat juga mengandung vitamin B kompleks, vitamin C, serta berbagai senyawa aktif yang baik untuk kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Manfaat kesehatan buah zuriat
Dari berbagai kandungan nutrisi tersebut Anda bisa mendapatkan berbagai manfaat kesehatan jika mengonsumsi buah zuriat, antara lain:
- Menjaga kesehatan jantung
Kandungan serat di dalam buah zuriat memiliki manfaat dalam menjaga kesehatan jantung, berdasarkan penelitian yang dimuat pada International Food Research Journal pada tahun 2017 lalu. Penelitian tersebut menyatakan bahwa serat berpotensi mengurangi risiko berbagai penyakit jantung, salah satunya penyakit jantung koroner. Oleh sebab itu, cobalah mengonsumsi buah zuriat secara rutin jika ingin menjaga kesehatan jantung Anda. - Menurunkan kadar kolesterol
Buah zuriat memiliki khasiat dalam menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Pasalnya, kandungan fenol yang terdapat pada ekstrak air zuriat dapat membantu mengatasi hiperlipidemia. Pada saat itu, kadar kolesterol tinggi dan trigliserida tinggi pun ikut menurun. Lebih daripada itu, buah zuriat juga memberikan manfaat dalam membantu menurunkan risiko penyempitan pembuluh arteri (aterosklerosis), yang berpotensi menyebabkan penyakit jantung. - Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kandungan vitamin C yang terdapat dalam buah zuriat memberikan manfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mengingat tubuh tidak memproduksi vitamin C, Anda membutuhkan asupan vitamin C dari berbagai makanan, termasuk buah yang satu ini. Dengan sistem kekebalan tubuh yang lebih baik, tubuh Anda lebih kuat dalam melawan berbagai penyakit, khususnya yang berhubungan dengan imunitas tubuh, seperti infeksi virus dan bakteri. - Mencegah anemia
Anemia adalah salah satu penyakit yang dapat terjadi jika tubuh Anda kekurangan vitamin, khususnya vitamin B dan vitamin C. Oleh sebab itu, Anda perlu memenuhi kebutuhan akan vitamin B dan vitamin C agar terhindar dari penyakit tersebut. Tak heran jika buah zuriat memiliki manfaat dalam mencegah terjadinya anemia. Pasalnya, buah ini memang kaya akan kandungan vitamin B kompleks dan vitamin C-nya. Anda bisa mengonsumsi buah ini secara rutin untuk pencegahan terhadap penyakit ini. - Mencegah komplikasi diabetes
Mengonsumsi buah zuriat dapat memberikan manfaat dalam menjaga kadar gula darah dalam tubuh, sehingga dapat membantu mencegah diabetes. Menurut sebuah penelitian yang dimuat pada Folia Morphologica pada tahun 2015, buah zuriat ternyata juga berpotensi mencegah terjadinya komplikasi diabetes pada para penderita penyakit kencing manis, salah satunya nefropati diabetik. - Menjaga kehamilan tetap sehat
Di Indonesia, masyarakat mengenal buah zuriat sebagai buah yang dapat meningkatkan kesuburan. Namun, belum ada penelitian yang dapat membuktikan kebenarannya. Meski begitu, buah zuriat memiliki manfaat untuk membantu para ibu hamil untuk menjaga agar kehamilannya tetap sehat. Sebab, kandungan vitamin B kompleks pada buah tersebut yang memang memiliki peranan penting dalam pertumbuhan janin. - Memperkuat Tulang
Komponen kalsium memungkinkan adanya manfaat buah zuriat lainnya dalam menjaga kekokohan tulang. Mineral yang satu ini telah dikenal sebagai komponen pembentukan tulang. Pada orang dewasa di usia 30 tahun ke atas, kalsium yang ada pada tulang mereka akan berkurang secara perlahan. Menyusutnya kadar kalsium tersebut bisa menyebabkan pengeroposan tulang atau osteoporosis. Oleh sebab itu, konsumsi makanan dengan komposisi kalsium yang mencukupi seperti buah zuriat akan membantu mencegah defisit kalsium tersebut. - Dapat Mencegah Batu Ginjal
Batu ginjal merupakan kondisi ketika terdapat gumpalan zat di yang dapat terbentuk pada urine yang terkonsentrasi. Kalsium merupakan zat yang umumnya memicu hal tersebut. Meski begitu, masalah ini dapat dicegah dengan rutin melengkapi kebutuhan kalium yang berperan dalam menurunkan kadar kalsium di urine. Kelengkapan kalium pun bisa mudah diperoleh dengan menambahkan buah zuriat sebagai sumber kalium ke menu makanan harian.
Itulah beberapa manfaat buah zuriat yang baik bagi kesehatan. Dengan beragam komponen yang ditawarkan buah zuriat, khususnya mineral yang banyak terdapat di dalamnya, buah Zuriat bisa jadi tambahan yang baik untuki pola makan yang penuh nutrisi.
Referensi:
- https://hellosehat.com
- id/lifestyle
- detik.com